Основні характеристики та характеристики, які слід враховувати під час вибору індукційної варильної поверхні для оптової дистрибуції

Індукційні плитистають дедалі популярнішими завдяки своїм енергозберігаючим та зручним функціям приготування їжі. Якщо ви займаєтесь оптовою дистрибуцією або плануєте увійти в цю галузь, вибір правильногоіндукційна варильна поверхнямає вирішальне значення для задоволення потреб ваших клієнтів. У цій статті ми розглянемо основні характеристики та технічні характеристики, які слід враховувати під час вибору індукційної варильної поверхні для оптової дистрибуції. Ці міркування допоможуть вам приймати обґрунтовані рішення, що відповідають потребам ваших клієнтів і сприятимуть успіху вашого бізнесу.

Потужність та ефективність

Одним з головних факторів, які слід враховувати, є вихідна потужність вашої індукційної варильної поверхні. Вищі показники потужності зазвичай означають швидше та ефективніше приготування їжі. Шукайте плити потужністю від 1200 до 2400 Вт, оскільки цей діапазон забезпечує баланс між продуктивністю та економією енергії. Крім того, важливим фактором є енергоефективність. Шукайте індукційні варильні поверхні з розширеними функціями енергозбереження, такими як автоматичне виявлення каструлі, яке починає нагрівання лише тоді, коли на плиту поставлено сумісну каструлю. Ця функція допомагає зменшити споживання енергії та з часом заощаджувати кошти на комунальних послугах.

Зони приготування та гнучкість

Різнііндукційна плитарізняться кількістю та розміром зон приготування. Враховуйте потреби ваших клієнтів у кулінарії та оберіть модель, яка пропонує достатню кількість зон приготування та розмірів, щоб вмістити посуд різних розмірів. Крім того, оберіть посуд із гнучкою зоною приготування, щоб її можна було комбінувати або розширювати для розміщення більшого посуду. Ця функція підвищує універсальність індукційної варильної поверхні, роблячи її більш привабливою для споживачів.

Функції безпеки

Оскільки індукційні варильні поверхні генерують тепло безпосередньо в каструлі, вони, як правило, безпечніші за традиційні плити. Однак, все ж таки важливо переконатися, що обраний вами посуд має необхідні функції безпеки. Шукайте моделі з функцією автоматичного вимкнення, яка вмикається, коли на плиті не виявлено посуду, щоб запобігти випадковим опікам та перегріву. Крім того, подумайте про використання плити з механізмом блокування від дітей, який запобіжить випадковому відкриттю плити або внесенню змін до неї дітьми. Індикатори залишкового тепла – ще одна важлива функція безпеки, яку слід враховувати, оскільки вони попереджають користувача, що поверхня для приготування їжі все ще гаряча навіть після її вимкнення.

Елементи керування та зручні функції

Зручне керування та функції спрощують процес приготування їжі для споживачів. Шукайте індукційну варильну поверхню з інтуїтивно зрозумілим сенсорним керуванням, чіткою панеллю дисплея та точним регулюванням рівня потужності. Деякі моделі навіть пропонують попередньо встановлені програми приготування для різних типів продуктів, що позбавляє необхідності здогадуватися про час приготування та налаштування температури. Розгляньте можливість використання посуду з вбудованим таймером, який автоматично вимикає нагрівання після закінчення часу приготування, щоб забезпечити стабільні та точні результати. Крім того, перевага надається моделям з поверхнями, які легко миються, та компонентами, придатними для миття в посудомийній машині, оскільки вони пропонують зручність та економію часу для споживачів та персоналу ресторану.

Якість збірки та довговічність

Вибираючи посуд для оптової торгівлі, важливо переконатися, що обрана вами модель витримує інтенсивне використання.індукційна варильна поверхнявиготовлено з високоякісних матеріалів, таких як нержавіюча сталь або загартоване скло, які є міцними та стійкими до подряпин і плям. Також перевірте гарантію, надану виробником. Надійні бренди часто пропонують гарантії, щоб запевнити клієнтів у довговічності та якості збірки продукту.

Індукційна варильна поверхня SMZ

СМЗіндукційні варильні поверхніславляться своєю відмінною якістю. Вони пропонують високу потужністьіндукційна варильна поверхняопції для задоволення більш вимогливих потреб у приготуванні їжі. Крім того, потужність індукційної варильної поверхні SMZ дуже стабільна, що дозволяє підтримувати постійний нагрівальний ефект під час процесу приготування, забезпечуючи рівномірний нагрів їжі та надійні результати приготування. Індукційні варильні поверхні SMZ використовують скло німецького виробництва Schott, французького EuroKera, японського NEG або відомого китайського бренду, стійке до подряпин та плям.