Основні характеристики та характеристики, які слід враховувати при виборі індукційної варильної поверхні для оптової торгівлі

Індукційні плитистають все більш популярними завдяки своїм енергозберігаючим і зручним функціям приготування. Якщо ви займаєтеся оптовою торгівлею або плануєте вийти в цю галузь, вибирайте правильноіндукційна плитамає вирішальне значення для задоволення потреб ваших клієнтів. У цій статті ми розглянемо основні функції та характеристики, які слід враховувати при виборі індукційної плити для оптового продажу. Ці міркування допоможуть вам приймати обґрунтовані рішення, які відповідають потребам ваших клієнтів і сприятимуть успіху вашого бізнесу.

Потужність і ефективність

Одним із головних факторів, який слід враховувати, є вихідна потужність вашої індукційної плити. Вищі значення потужності зазвичай означають швидше та ефективніше приготування їжі. Шукайте плити в діапазоні від 1200 до 2400 Вт, оскільки цей діапазон забезпечує баланс між продуктивністю та енергозбереженням. Крім того, важливим фактором є енергоефективність. Шукайте індукційні плити з розширеними енергозберігаючими функціями, такими як автоматичне визначення каструлі, яке починає нагріватися лише тоді, коли на плиту поставлено сумісну каструлю. Ця функція допомагає зменшити споживання енергії та заощадити витрати на комунальні послуги з часом.

Конфорки та гнучкість

Різнііндукційна плитавідрізняються кількістю та розміром зон для приготування їжі. Враховуйте потреби ваших клієнтів у кулінарії та оберіть модель, яка пропонує достатню кількість зон для приготування їжі та розміри для розміщення посуду різного розміру. Крім того, вибирайте посуд із гнучкою зоною приготування, щоб її можна було об’єднати або розширити для розміщення більшого посуду. Ця функція підвищує універсальність індукційної плити, роблячи її більш привабливою для споживачів.

Функції безпеки

Оскільки індукційні плити виробляють тепло безпосередньо в каструлі, вони, як правило, безпечніші за традиційні плити. Однак важливо переконатися, що обраний вами посуд має необхідні функції безпеки. Шукайте моделі з функцією автоматичного відключення, яка спрацьовує, коли на плиті не виявлено посуду, щоб запобігти випадковим опікам і перегріву. Крім того, подумайте про використання плити з механізмом блокування від дітей, який запобіжить дітям випадкове відкриття плити або регулювання. Індикатори залишкового тепла є ще однією важливою функцією безпеки, яку слід враховувати, оскільки вони попереджають користувача про те, що варильна поверхня все ще гаряча навіть після вимкнення.

Елементи керування та зручні функції

Зручні елементи керування та функції спрощують приготування їжі для споживачів. Шукайте індукційну варильну поверхню з інтуїтивно зрозумілим сенсорним керуванням, чіткою панеллю дисплея та точним регулюванням рівня потужності. Деякі моделі навіть пропонують попередньо встановлені програми приготування для різних типів їжі, що дозволяє не вгадувати час приготування та налаштування температури. Подумайте про використання посуду з вбудованим таймером, який автоматично вимикає нагрів після закінчення часу приготування, щоб забезпечити постійні та точні результати. Крім того, перевага віддається моделям із поверхнями, які легко мити, і компонентами, які можна мити в посудомийній машині, оскільки вони забезпечують зручність і економію часу споживачам і персоналу ресторану.

Якість збірки та довговічність

Вибираючи посуд для оптової торгівлі, важливо переконатися, що обрана вами модель витримує суворе використання. Розглянемоіндукційна плитавиготовлено з високоякісних матеріалів, таких як нержавіюча сталь або загартоване скло, які є міцними та стійкими до подряпин і плям. Також перевірте гарантію, яку надає виробник. Надійні бренди часто пропонують гарантії, щоб запевнити клієнтів у довговічності продукту та якості збірки.

Індукційна плита СМЗ

СМЗіндукційні плитиславляться своєю відмінною якістю. Він пропонує високу потужністьіндукційна плитаваріанти для задоволення вимогливіших кулінарних вимог. Крім того, потужність індукційної варильної панелі SMZ дуже стабільна, що може підтримувати постійний ефект нагріву під час процесу приготування, забезпечуючи рівномірний нагрів їжі та надійність результатів приготування. Для індукційних плит SMZ використовуються Німеччина Schott, Франція EuroKera, Японія NEG або Китайська скло відомого бренду, стійке до подряпин і плям.